مجلة هبة موقع للمرأة والرجل والأسرة، مجلة للمجتمع، جمال، أخبار، فن، مشاهير
الشاورما بالدجاج من الأكلات المفضلة للكبار والصغار أيضا. يمكنك تحضير الشاورما بالدجاج بكل سهولة في البيت.
المقادير لشخصين
- 3 إلى 4 صدور الدجاج مقطعة إلى قطع صغيرة
- التثبيلة: ملعقة صغيرة من: الفلفل الاسود – بهارات مشكله – كمون – الملح
- كأس من زيت الزيتون
- زيت المائدة لقلي البطاطس
- بطاطس مقطعةالكمية حسب الحاجة
- خبز تورتيلا حسب الحاجة
طريقة التحضير
- نخلط صدور دجاج المقطعة بالتثبيلة ونترك الخليط لمدة ساعة بالثلاجة.
- نصب زيت الزيتون بالمقلاة ونقلي الدجاج فيه مع التقليب حتى يحمر لونه
- نضيف الكاتشب والمايونيز على خبز التورتيلا، ثم نضع الدجاج المقلي به
- نقلي البطاطس في الزيت
- نضع الشاورما بالسخانة
يمكنك تناول سلطة بالخس أو الطماطم أو أي خضار تحبينها مع الشاورما.
